Το σιτάριν να πλυθεί, να απλωθεί να στεγνώσει να πάει στο μύλο για αλεύρι, να κοσκινιστεί, να ζυμωθεί, να δκιαρτιστεί και στο φούρνο να βγει το ψωμί. Και η ευχή της εκκλησίας:
ΠΛΟΥΣΙΟΙ ΕΠΤΩΧΕΥΣΑΝ ΚΑΙ ΕΠΕΙΝΑΣΑΝ ΟΙ ΔΕ ΕΚΖΗΤΟΥΝΤΕΣ ΤΟΝ ΚΥΡΙΟΝ ΟΥΚ ΕΛΑΤΤΟΘΗΣΑΝΤΕ ΠΑΝΤΟΣ ΑΓΑΘΟΥ.
Και η οικογένεια απολαμβάνει τον άρτον ημών τον επιούσιον.
ΠΛΟΥΣΙΟΙ ΕΠΤΩΧΕΥΣΑΝ ΚΑΙ ΕΠΕΙΝΑΣΑΝ ΟΙ ΔΕ ΕΚΖΗΤΟΥΝΤΕΣ ΤΟΝ ΚΥΡΙΟΝ ΟΥΚ ΕΛΑΤΤΟΘΗΣΑΝΤΕ ΠΑΝΤΟΣ ΑΓΑΘΟΥ.
Και η οικογένεια απολαμβάνει τον άρτον ημών τον επιούσιον.
Το πρώτο ψωμί του χρόνου
